作者：于书洋兽药残留动物源性食品养殖模式执业兽医现代养殖停药期兽药企业网上平养药残塑料大棚
摘要：在近几年随着我国改革开放的迅猛发展,动物源性食品的需求量急剧增加,同时也带来了食品安全的重大隐患,我国多地出现了＂瘦肉精＂、＂三聚氰胺＂等重特大食品安全的事件发生。这使得老百姓发生了谈鸡、谈猪、谈牛、谈奶色变的现象。最普遍的就是老百姓都不敢去吃养殖的肉鸡,为什么呢？媒体上也说,养肉鸡的也说这个鸡不能吃全是兽药喂出来的,吃这种鸡就相当于天天吃药。
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