作者：王利国; 徐宝刚菜籽饼粕溶剂浸提营养因子氨基酸组成菜籽粕芥酸三甲胺异硫氰酸酯脱毒效果甲硫氨酸
摘要：油菜生长的气候比大豆或棉花冷,因此在诸如北欧、亚洲、加拿大、美国的北部一些州和南美的一些较冷的地区,它是一种重要的作物。1菜籽饼粕作为饲料的优点和危害溶剂浸提饼粕的粗蛋白质含量（干物质基础）为41%-43%,并且氨基酸组成良好。菜籽饼由油菜籽榨油后制得。菜籽饼粕中的赖氨酸含量比大豆饼粕低,但蛋氨酸（甲硫氨酸）含量高于大豆饼粕。
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