作者：林蕊工厂化养殖技术鲍鱼海区选择水质条件营养丰富药用价值养殖周期集中管理
摘要：鲍鱼肌肉发达、细嫩可口、味道鲜美、营养丰富，具有很高的食用和药用价值。我国自古以来就把鲍鱼列为海产“八珍”之冠。鲍鱼工厂化养殖采用立体、高密度、流水、充气等精养方式，具有生长快、养殖周期短、水环境可控制、占地少、便于集中管理、养殖效益高等优点。笔者根据几年来的养殖生产经验总结如下，以供广大养殖业者参考。1.海区选择 建场时首先要选择水质条件良好、水质清新、透明度较大且常年相对稳定的海区，无生活及工业污水排人，底质以砂质底或岩礁为宜。
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