作者：周春炎 施建国 肖金元如皋黄鸡地方品种预防技术品种审定委员会疫病江苏省文字记载如皋县
摘要：如皋黄鸡，文字记载始见于清嘉庆年（1804年）编写的《如皋县志》，距今已有200多年历史，分布在江苏中部黄海与长江交汇处的如皋、如东、通州等地区。1987年作为蛋肉兼用中型黄鸡的代表编人《江苏省畜禽品种志》，2005年1月通过江苏省畜禽品种审定委员会审定为江苏省地方优良家禽品种，定名为“如皋黄鸡”。
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