作者：吕慎会育肥方法架子牛快速养殖蛋白质含量脂肪含量强度肥育经济效益牛肉
摘要：牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱。随着人们生活水平的提高，对牛肉的需要量日益增多，急需肉牛快速养殖。肉牛长到一定程度后，经一段时间强度肥育达到增重长肉的目的，提高养殖经济效益。
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《畜牧兽医科技信息》（CN：23-1501/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《畜牧兽医科技信息》宗旨是为我国畜牧业发展服务，特点是栏目新，内容广，发行快，发表的内容要求具有科学性、先导性、成果性和实用性。
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