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一例待宰生猪“瘦肉精”阳性的检出和处理

作者:彭达平 陈锦其 张伟良 黄集辉阳性检出率待宰生猪快速检测酶联免疫吸附检疫员屠宰场抽检

摘要:我镇自2003年以来开始对屠宰场待宰生猪实施“瘦肉精”抽检制度,经过几年的工作实践,我镇从2005年开始,对“瘦肉精”的检测工作采用了先“金标”快速检测,对可疑样本再用“酶联免疫吸附”试验相结合的检疫检测方法,“瘦肉精”的阳性检出率得到了有效的控制。2008年2月27日,在对待宰生猪进行抽检的时候,值班检疫员发现猪贩李某的四只生猪尿液用“金标”试剂速测结果呈阳性可疑,

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畜牧兽医科技信息

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