作者:刘晓勤开发利用生物技术应用饲料纤维素酶分子生物学分子结构作用机理酶作用养殖业
摘要:本文从纤维素酶的分子生物学、分子结构、作用机理、影响纤维素酶作用的因素、纤维素酶在养殖业中的应用等方面综述了饲料生物技术在纤维素开发利用中的应用.
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