作者：杨舒越; 惠军明(指导)红油三四小葱
摘要：一碗小面,红油浮在表面,三四叶青菜与圆润的小面相拌在一起,几撮小葱零星撒开,香气扑鼻而来,让人不禁食欲大增。“来啦,你吃点啥?先坐,马上好!”老板娘热情地招待,手脚麻利地调着料碗,老板手拿一双长挑面筷,一个硕大的漏勺,娴熟地抓了一把面,扔进锅里,等待片刻,白色的面已然翻滚开来,老板又扔进一把青菜,一边拨动锅里的面,一边问我们有没有忌口,爱吃什么,正说着即刻抖动着有力的手腕,面条在筷子与漏勺之间翻动。
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