作者：闵玉龙; 邓立军学校全体师生移民工程安全第一学校后勤教育扶贫屯昌工勤人员食品安全卫生思源备餐间
摘要：学校食堂是学校全体师生生活的保障,也是寄宿制学校后勤工作的核心。一、狠抓学校食堂软、硬件建设海南省屯昌思源实验中学是2011年海南省委省政府教育扶贫移民工程项目之一。目前建有两个食堂,1号食堂可容纳1024人同时就餐,2号食堂可容纳1016人同时就餐,配齐后勤工勤人员31人,专职食品安全监督员1人,均有健康证。软件方面建设：主要是材料建设与收集：
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