作者：李惠; 丁建江水产品安全食用水产品新疆人水产养殖渔药休药期可追溯制度生活水平渔业部门鱼药
摘要：近年来,随着我国经济的快速发展和人民生活水平的迅速提高,水产品在餐桌中所占的比重日益增高。作为传统以肉食为主的新疆人也喜欢上了食用水产品。但我们在食用和购买水产品时,安全问题却成了一道难以跨越的门槛。
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《新疆畜牧业》（CN：65-1021/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《新疆畜牧业》为畜牧兽医科技刊物。旨在交流畜牧兽医的先进技术和经验，推广最新科技成果，指导畜牧业生产，促进畜牧业发展。
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