作者:王枚 李昂昌吉市民族民俗文化文化节回民
摘要:每年9月昌吉市回民小吃街都会迎来一次饕餮盛宴,这就是一年一度的美食文化节。回族人凭借这一独特的饮食特点,成为新疆少数民族民俗文化中的一朵奇葩。
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《新疆人文地理》(CN:65-1272/K)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《新疆人文地理》是经国家新闻出版总暑批准公开发行的一份全彩印制的综合文化类杂志,主要栏目:特别策划、丝路密码、人与自然、感悟新疆、地理故事、行游新疆、饕餮新疆等。
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