水浸泡有机磷杀虫剂小白菜叶类蔬菜清洗剂洗涤法清水冲洗残留农药浸泡清洗用水冲洗
摘要：清水浸泡洗涤法:主要用于叶类蔬菜,如菠菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,不少于10分钟。可加入果蔬清洗剂,增加农药的溶出。如此清洗浸泡2至3次,可清除绝大部分残留的农药成分。碱水浸泡清洗法:在500毫升清水中加入食用碱5至10克配制成碱水,将经初步冲洗后的蔬菜放入碱水中,浸泡5至10分钟后用清水冲洗蔬菜,可分解有机磷杀虫剂。重复洗涤3次左右效果更好。
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