作者:忽晓葵 杨宛章脱粒机鲜葡萄试验液氮速冻破损率设备法国日本
摘要:制干、酿酒、制饮料、生产罐头都要对鲜葡萄进行脱粒。目前国内尚没有适用的鲜葡萄脱粒设备。法国、日本对鲜葡萄的脱粒有一定的研究。新疆曾经从法国引进了一套鲜葡萄脱粒机,该设备破损率较高,无法满足需要。日本使用的脱粒工艺是先对葡萄串使用液氮速冻,
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《新疆农机化》(CN:65-1150/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《新疆农机化》以宣传中国共产党的农机化方针政策,交流地方和兵团农机化工作经验,介绍农机化新技术新机具,普及农机使用维修知识为宗旨。
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