HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

碘盐之“祸”与碘盐之惑

作者:土摩托碘盐盐碘含量缺碘含碘量甲状腺肿大新知客补碘碘摄入量高碘地区碘性甲亢

摘要:<正>近日,卫生部就《食用盐碘含量》公开征求意见,拟调低碘盐中含碘量。盐加不加碘一时又成了焦点,很多人甚至认为加碘是个错误。在这里就2009年10月刊《新知客》的《"碘"到为止》这篇文章(简称"新文")提些意见。一、缺碘有害,这个没有疑义。关键在于缺碘造成的疾病是否可逆?"新文"说"碘缺乏造成的这些损害都是不可逆的,一旦发生无法恢复,因而非常严重。"但是"大脖子病"(甲状腺肿大)是可以治疗、逆转的。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

新知客

《新知客》是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,交流科技成果,促进学院教学、科研工作的发展,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

杂志详情