让部分中国粮食先强化起来

作者：谢博识微量营养素膳食结构生物强化亚健康状态营养调查人工添加营养状况饮食结构矿

摘要：你可能已经长期处于亚健康状态,却不知不觉,这就是缺乏微量营养素(包括微量元素和维生素)的危害。拜无数营养品的宣传所赐,人们已经对它们的重要性有所了解。但是,靠吃补品、药品,或者在食物中添加微量营养素,这些方法都昂贵且不方便。而"生物强化"工程要从作物品种出发,发动又一场国民膳食健康的革命。

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