作者：李云娟幼儿园后勤食堂管理
摘要：幼儿园后勤工作是教育工作的重要组成部分,是幼儿园教育教学工作得以顺利进行的基础。做好后勤管理工作是办好幼儿园的重要保证,而食堂管理工作更是幼儿园后勤管理工作的重中之重。随着社会经济的不断进步、经济全球化的不断深入发展,人们饮食文化日益多样化。杜绝幼儿园食品安全事故的发生,必须严把入口关,推行细节服务,实行精细化管理,这是当今形势下提升我们幼儿园后勤服务质量和管理水平的必然要求,也对推进幼儿园的发展具有重要意义和作用。
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