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酱油鲜味不足是“通病”,这些酱油不能“随意打”!

作者:廖玉婷酱油通病随意餐桌上色吃法水果

摘要:酱油,绝对是料理界的明星产品。古往今来,它在中同人的餐桌上始终扮演着举足轻重的角色。不管是红烧还是凉拌,上色还是入味,甚至水果蘸酱油这种“一枝独秀”的吃法也离不开酱油的点睛。

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消费者报道

《消费者报道》(CN:44-1699/F)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《消费者报道》是一本面向国内外公开发行的新闻杂志。宗旨是打造一个独立、客观、公正,倡导科学消费与责任消费的权威平台。

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