作者：夕阳断桥芋头制作工序不粘锅私房去皮腿肉腊鸭蒸熟备用中火
摘要：高手把手材料:芋头、油鸭(最好是鸭腿肉)、淡奶(罐装)、姜片、上汤、盐、鸡粉、南乳;制作工序:将芋头去皮斩件,煎至外层呈微黄色备用;油鸭洗净,斩件蒸熟备用;开锅爆香姜片,加入适量上汤,放入芋头、蒸熟的腊鸭,倒淡奶,用盐、鸡粉和南乳调味;盖上锅盖,用中火焖到芋头至熟便可。制作窍门:少盐;不时要加点水,以保证不粘锅底。
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《消费》（CN：44-1560/F）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《消费》关于新型消费及时尚的刊物。今年最新流行款式的时装，最为时尚的化妆品介绍，最新式的美容方案，以及时下爱情的流行色，应有尽有，引领今日消费潮流！
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