保健蔬菜面条观赏价值维生素矿物质氨基酸食用石竹
摘要:面条菜,又名面条棵、麦瓶草、米瓦罐、香炉草等,是石竹科麦瓶草属植物,集食用、药用及观赏价值于一体。面条菜食用部位为肥嫩的叶片和幼茎,味甜鲜美,富含维生素、氨基酸和人体所需的多种矿物质,营养丰富;面条菜全草可入药,有润肺止咳、凉血止血的功效。面条菜耐低温、抗寒的特性,适合冬、春季栽培,是一种亟待开发推广的新型绿色保健蔬菜。
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《乡镇论坛》(CN:11-2887/D)是一本有较高学术价值的大型旬刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《乡镇论坛》目前是唯一一份以村级民主制度建设为重点报道内容的时政类刊物,也是中国农村第一大期刊,主要读者对象为乡镇干部、村组干部和农民朋友。
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