“一票通”提高食品流通环节监管水平

作者：宁剑锋食品药品监督管理监管水平流通环节广西壮族自治区食品药品监管局安全检查工作人员培训指导

摘要：“‘一票通’第一联由你们批发商收集作为销货台账，第二联提供给零售单位作为进货台账，收集办法是这样的。”2月5日，广西壮族自治区北流市大里食品药品监督管理所工作人员在该镇的《甘廿四副食店》进行食品安全检查时，同时对“一票通”的使用办法进行了现场培训指导。2014年12月，自治区食品药品监管局出台并推行食品经营“一票通”制度。

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