作者：李小莉鸡蛋平安特色小吃济源巷口
摘要：无论春夏秋冬，每天早上，河南济源的巷口街边都随处可见卖鸡蛋不翻的小推车。说起济源的特色小吃，鸡蛋不翻可算是首屈一指。别看这小小的鸡蛋不翻，若非在济源，你是吃不到的。
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《乡镇论坛》（CN：11-2887/D）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《乡镇论坛》目前是唯一一份以村级民主制度建设为重点报道内容的时政类刊物，也是中国农村第一大期刊，主要读者对象为乡镇干部、村组干部和农民朋友。
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