作者：李海流家乡地方小吃夏天
摘要：又到了炎热的夏天，吃凉粉成了许多人的一件乐事。家乡的凉粉是夏天一道很有名的地方小吃，色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。而立之年的我，虽然没有经历过吃不饱穿不暖的窘迫生活，但小时候家人做凉粉的情景至今让我怀念不已。那时，做一顿好吃的可是全家人的大事，
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《乡镇论坛》（CN：11-2887/D）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《乡镇论坛》目前是唯一一份以村级民主制度建设为重点报道内容的时政类刊物，也是中国农村第一大期刊，主要读者对象为乡镇干部、村组干部和农民朋友。
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