作者：梁华味精谷氨酸钠食用视力损害研究人员视网膜大鼠喂养
摘要：味精的主要成分是谷氨酸钠盐。经过对谷氨酸的研究，发现太多的谷氨酸盐进入人体内会导致人们视力的损害。日本研究人员发现，用香味很浓的饮食喂养大鼠，导致其视网膜变薄，视力损害的机会增加。研究人员用谷氨酸盐食物喂养三组大鼠6个月后，
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《乡镇论坛》（CN：11-2887/D）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《乡镇论坛》目前是唯一一份以村级民主制度建设为重点报道内容的时政类刊物，也是中国农村第一大期刊，主要读者对象为乡镇干部、村组干部和农民朋友。
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