白果微量元素人体健康胡萝卜素杀菌功能维生素
摘要：每年9、10月份是新鲜白果上市的时节，尤其是寒露前后，果肉最饱满，营养也最丰富。 新采摘下来的白果富含多种维生素及钙、钾、磷、胡萝卜素等多种有益于人体健康的微量元素，还包含具有抑菌和杀菌功能的白果酸、降低胆饲醇的白果双黄酮等。白果自明清以来就被列为养生延年的食疗佳品。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《乡镇论坛》（CN：11-2887/D）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《乡镇论坛》目前是唯一一份以村级民主制度建设为重点报道内容的时政类刊物，也是中国农村第一大期刊，主要读者对象为乡镇干部、村组干部和农民朋友。
省级期刊
人气 306741 评论 50
人气 214498 评论 46
北大期刊、统计源期刊
人气 175098 评论 78
部级期刊
人气 149399 评论 68
