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新型水果护膜可以减少水果收获后腐烂

水果质量收获农业研究蔗糖脂肪酸表面

摘要:一种可使水果表面发亮的护膜,可能很快成为最常见的在贮运中保存水果的方式:美国农业研究局的科学家用新型配方的虫胶和蔗糖酯,研制出一种新型水果护膜。蔗糖酯是一种将蔗糖与脂肪酸混合为一体的复合物。这两种生物控制护膜可以通过促使有益细菌在水果表面自然生长保持水果质量。

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乡镇论坛

《乡镇论坛》(CN:11-2887/D)是一本有较高学术价值的大型旬刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《乡镇论坛》目前是唯一一份以村级民主制度建设为重点报道内容的时政类刊物,也是中国农村第一大期刊,主要读者对象为乡镇干部、村组干部和农民朋友。

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