作者：黄兵; 吴杰中国餐饮业王正辉厨艺
摘要：在中国餐饮界，年仅26岁的王正辉是一个响当当的人物!他一共获得了国内外10多项厨艺大奖，其中包括两项国际大奖；他还是北京羊羯子李餐饮有限公司的行政总厨，一人掌管厨师1000多人……而且，他实现这一切，只用了5年时间!一名来自农村，只有初中文凭的普通打工仔，究竟是怎样改变自己的命运，成为国际金厨的呢?
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《乡镇论坛》（CN：11-2887/D）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《乡镇论坛》目前是唯一一份以村级民主制度建设为重点报道内容的时政类刊物，也是中国农村第一大期刊，主要读者对象为乡镇干部、村组干部和农民朋友。
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