作者：曾曦反季节蔬菜栽培理论应用
摘要：近年来我国经济飞速发展,人民的生活水平日益提高,饮食观念也有所变化。在这种背景下,大部分居民的膳食结构逐渐改变,开始要求饮食的“营养化”、“多元化”和“健康化”。蔬菜的反季节栽培就在消费者的迫切需要中应运而生,并在未来具有广阔的市场前景。阐述了蔬菜反季节栽培的类型和防寒技术要点,介绍了典型夏季反季节蔬菜生产。
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《现代园艺》（CN：36-1287/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代园艺》始终贯彻“推广和普及先进实用的田间栽培技术”为办刊宗旨。主要传播先进而实用的果树、蔬菜、花卉、园林、西瓜甜瓜等方面的良种良法，包括丰产栽培技术、品种选配与繁育、病虫草害防除、贮藏保鲜与加工、经验介绍、产销信息等。
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