作者:应冬勤; 陈可可无公害蔬菜生产中国标准化生产品牌战略质量监测体系
摘要:随着人们健康意识和环保意识的普遍提高,蔬菜安全、卫生、营养和无公害化成为社会发展的必然要求.而无公害蔬菜是一项涉及面广,工作量大的开拓性工程.尽管我国无公害蔬菜生产势头良好,并取得阶段性成效.但蔬菜生产中使用禁用农药,未严格执行安全间隔期,农药残留超标等问题仍未解决,同时还存在着群众对无公害蔬菜的认知水平不高,对无公害蔬菜质量监测体系不完善等因素,无公害蔬菜生产任重道远.
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