作者：严羽云; 李火金稻田种植早熟传统栽培技术大面积推广水田旱地晚稻特产传统优势优质农产品
摘要：红芽芋虽为铅山县一大传统优势特产和优质农产品,但在以往传统栽培技术条件下,一直存在着生产期长、市场不大、效益不高等突出弊端.为趋利避害做大做强这一传统优势产业,1997年始,我县紧紧依靠科技,大面积推广稻田种植早熟红芽芋新技术,获得成功,不仅使过去单一旱地种植优势特产开始大踏步迈向水田,与晚稻生产有机结合,形成相得益彰即有利病虫控制、更有利前后茬作物生长的"红芽芋--晚稻"生产新模式;而且还使过去传统9月后成熟上市红芽芋大幅度提前为正是市场空档时期的7月份开挖应市.在"人有我优"基础上再次实现"人有我早"新突破,因而一举成为远近闻名并深受消费者青睐的"宠儿菜",走俏上海、杭州、广州等地市场,且供不应求,产地收购价2.5元/kg以上.2004年,全县发展面积突破0.47万hm2,红芽芋种植已成该县农民脱贫致富首选项目.现将栽培技术介绍如下:
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