河南省畜牧业地理集聚格局演变研究

作者：黄威威; 王如渊; 周敏; 雷舒砚; 慕凯; 肖...专业化地理集聚畜牧业河南省

摘要：根据2005—2015年河南省肉类、奶类、毛类、禽蛋、蜂蜜等八种畜产品数据,采用专业化指数、空间基尼系数和产业平均集聚率等指标,分析河南省畜产品的专业化水平、空间集聚格局及其演变。结果表明:河南畜牧业的地理集聚呈现明显向南部地区和东北部地区转移的趋势,形成西南-东北集中分布的空间格局;对于细分行业,肉类的集聚水平有所降低,其中最明显的是猪肉和羊肉,而牛肉的集聚性略有提升,专业化水平变化不是太明显;奶类的集聚地区最为稳定,一直都集中洛阳、郑州和焦作等地,但逐渐向西部的洛阳集中的趋势比较明显;蜂蜜呈现出高度的专业化和地理集聚;禽蛋为普遍性畜产品,对畜牧业总量的提高具有重要贡献,但专业化水平和地理集聚程度还比较低;八种畜产品中毛类的集聚性和专业化水平最为突出,其中山羊毛主要集中在郑州和济源等地,绵羊毛则主要集中在西北和东南地区。

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