作者：陶易药粥下半部冯异刘秀阮葵生褚人获坚瓠集司马衷孔颖达疏记闻
摘要：粥名这里的粥名,是指古代对“粥”最早的、不同的叫法,不包括后世粥的制作品类（如药粥、八宝粥）。根据古代文献,粥的不同叫法约有如下几种：粥：古字本作“鬻”,这是一个会意字。《说文解字》“鬻”字段玉裁注云：“会意,之六切。一音余六切,是以卖鬻字作此,卖之假借也……鬻作粥者,俗字也。”“鬻”字下半部的“鬲（lì）”,
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