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看清“混搭”食物

作者:范志红食品营养纯果汁合汁蔬菜粉食材蛋白质含量增稠剂营养成分表营养专家营养麦片

摘要:如今,很多食品的配料变得复杂多样,"混搭"食品越来越多,混合食材的营养价值能否达到1+1≥2的效果?本期特邀营养专家为你解读——Q哪些"混搭"食品的营养价值是有所提高的?a并不是所有的"混搭"食品营养价值都会提高,有些"混搭"食品营养价值多少有点提高,或者食物多样性有所改善。比如:八宝粥混合原料、纯果蔬混合汁、桑叶馒头等。八宝粥混合料,是把各种杂粮、杂豆食材混在

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消费指南

《消费指南》(月刊)创刊于2004年,由国家市场监督管理总局主管,中国质检报刊社主办,CN刊号为:11-5164/F,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《消费指南》基本内容板块包括“食品安全”、“建材市场”、“服饰美容”、“家电数码”、“汽车风尚”、“质检报告”、“走进质检室”等。每期必有栏目包括“编读往来”、“主编播报”、“专家答疑”、“科技新发现”、“乳品世界”、“健康厨房”、“消费警示”等。

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