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看穿食品包装上的噱头

作者:范志红食品包装防腐剂食品添加剂优先购买色素消费者增鲜剂谷氨酸钠产品提取物

摘要:"本品不含×××",很多消费者购买时会被这种包装上的承诺信息所吸引,从而成为优先购买某种产品的主要理由。然而,包装上这些诱人的说辞是否说明这类食品真的健康?本期特邀营养专家为你解开其中的真相——

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消费指南

《消费指南》(月刊)创刊于2004年,由国家市场监督管理总局主管,中国质检报刊社主办,CN刊号为:11-5164/F,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《消费指南》基本内容板块包括“食品安全”、“建材市场”、“服饰美容”、“家电数码”、“汽车风尚”、“质检报告”、“走进质检室”等。每期必有栏目包括“编读往来”、“主编播报”、“专家答疑”、“科技新发现”、“乳品世界”、“健康厨房”、“消费警示”等。

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