“趁热喝”会致癌吗

作者：薄三郎食管癌食管粘膜饮食习惯同龄人

摘要：在中国人的养生哲学里,饮水是重要的一环。水在人体内占70%左右,人体每天需饮用1.5升左右的水,以维持身体的正常运转。在饮水方式上,西方人并不太在乎水的温度,喝冰水的人不在少数。中国人则恰恰相反,更多地选择喝热水热茶。不过,来自世界卫生组织(WHO)的一项报告,却让人们开始反思起喝热水的习惯。两年前,WHO的下属机构国际癌症研究机构一项声明.

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