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“社区支持农业(CSA)”的流通渠道分析:基于和主流渠道对比的视角

作者:杨波社区支持农业渠道权力结构渠道冲突

摘要:社区支持农业(CSA)是替代食物网络的主要形式,其流通渠道不同于主流的农产品流通渠道。论文从和主流农产品流通渠道对比的视角出发,对CSA流通渠道系统作了分析。结果发现:CSA流通渠道是非领导型的契约垂直营销系统,是交易费用较低的非盈利性自组织,具有短渠道、消费者和生产者直接见面的特点;渠道权力结构属于(强,强)型,因而渠道的稳定性较强;渠道冲突主要来源于消费者和农户的目标不一致性,以及农产品的分配和消费者需求之间的矛盾,其独特的渠道沟通系统有助于内部冲突的化解。

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消费经济

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