作者：谢敏食品安全市场失效信息不对称政府监管
摘要：频频发生的食品卫生事件使得解决食品安全问题迫在眉睫。本文分析了食品安全问题的严重性。进而分析了市场失灵的具体表现，在此基础上从食品供应商的收益函数角度分析了政府监管的机理，并对目前已有措施未能有效解决问题的原因加以分析，文章的最后尝试提出了若干建议。
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