作者:钟鑫环保方法食品工业食品安全必要性
摘要:环保方法是我们生活的一个重要的话题,食品工程中的环保方法是关系到我们人类健康的一个重要方面,在食品工业中,我们应该从食品的原材料、食品加工工艺、食品的包装、食品的储藏以及食品的检测技术等各个方面注意环保方法,让我们的食品安全起来,环保起来。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《消费导刊》(CN:11-5052/Z)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《消费导刊》杂志是由中国轻工业联合会主管主办的工业经济类部级杂志;以经济界知名专家、学者为资深后盾,整合资源优势;秉承“前沿、高端、独到”的办刊原则,关心产业结构和消费者的心路历程。
部级期刊
人气 147550 评论 66
人气 13048 评论 47
省级期刊
人气 8888 评论 47
CSSCI南大期刊、北大期刊、统计源期刊
人气 8521 评论 46