作者：张洪吉 张学引 赵佳兴 杨丽食品监管倒逼机制食品安全部
摘要：食品行业需要企业社会责任道德血液自造功能。但是，要使企业营销观念成为企业的自觉意识和普遍行为，仅靠良心发现和道德唤醒是远远不够的。在监管机制不健全，政府职能转变不到位的情况下，来自社会力量的监督显得格外重要，它对规范企业经营行为具有明显作用。为迅速扭转目前食品监管的严峻局面，很有必要成立中华人民共和国食安部。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《消费导刊》（CN：11-5052/Z）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《消费导刊》杂志是由中国轻工业联合会主管主办的工业经济类部级杂志；以经济界知名专家、学者为资深后盾，整合资源优势；秉承“前沿、高端、独到”的办刊原则，关心产业结构和消费者的心路历程。
部级期刊
人气 150041 评论 66
人气 14739 评论 47
CSSCI南大期刊、北大期刊、统计源期刊
人气 11500 评论 46
省级期刊
人气 11037 评论 47
