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卫生部将“一滴香”定性为咸味香精

卫生部咸味香精复合调味料人体健康官员

摘要:“一滴香”到底是什么?卫生部官员明确,“一滴香”是专供餐饮食品的复合调味料。去年有报道称,只需一滴,清水就能变高汤的神奇物质名为“一滴香”。报道引用专家的分析认为,“一滴香”是通过化工合成,长期食用将危害人体健康。

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消费导刊

《消费导刊》(CN:11-5052/Z)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《消费导刊》杂志是由中国轻工业联合会主管主办的工业经济类部级杂志;以经济界知名专家、学者为资深后盾,整合资源优势;秉承“前沿、高端、独到”的办刊原则,关心产业结构和消费者的心路历程。

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