作者:薛红汉味小吃困境旅游开发
摘要:武汉因其独特的地理与经济位置,所以形成了独具特色的汉味小吃。汉味小吃品种多样、风味独特,即使在全国来说也是叫得响的。但目前汉味小吃的发展并不尽如人意。通过打响武汉的"美食之都"城市名片,深度开发汉味小吃的美食之旅等举措,旨在促进汉味小吃的健康发展。
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《消费导刊》(CN:11-5052/Z)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《消费导刊》杂志是由中国轻工业联合会主管主办的工业经济类部级杂志;以经济界知名专家、学者为资深后盾,整合资源优势;秉承“前沿、高端、独到”的办刊原则,关心产业结构和消费者的心路历程。
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