作者：杨海军果汁饮料纯净水阿斯巴甜赤藓糖醇胡萝卜素无糖天然香精柠檬酸维生素糖尿病
摘要：糖尿病、高血脂、高血压病人渐多,人们对摄糖量严格限制。无糖果汁饮料正蓄势待发,添加了零热值配料——赤藓糖醇的果汁饮料尤为引人注目。添加赤藓糖醇的量在0.8-2.0%后,可降低热量约75-80%。一、橙汁饮料[参考配方]鲜浓缩橙汁15kg 赤藓糖醇8-20kg 柠檬酸0.5kg 维生素 C0.1kg 天然香精适量阿斯巴甜适量β-胡萝卜素0.05kg 加纯净水至1000kg
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