作者：汪志献哈达藏族人营养保健食品主要食品格萨尔王传健康功效自然地理环境高寒地区营养成分茶汁
摘要：在美丽富饶的藏区除了青稞酒外,酥油茶也是藏族人常饮的一种营养保健食品。如果有机会到藏区做客,藏民们会像献哈达和青稞酒一样,请你喝酥油茶,以表达藏族人的好客之情。酥油茶是藏族民众每日必不可少的美食,尤其是在海拨高且寒冷的冬季。居住在青藏高原的藏族,由于独特的自然地理环境,日常生活中以酥油和糌粑为主要食品,那里气候较冷,不适宜蔬菜的生长,茶叶却容易运输和保存。
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