作者：杨天烈; 王义定点屠宰管理南郑县生猪定点屠宰产品质量身体健康集中检疫分散经营
摘要：为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量，保障人民身体健康，《生猪屠宰管理条例》规定，国家对生猪实行“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营”，对于未经定点，任何单位和个人不得屠宰生猪。随着人民群众生活水平的日益提高，社会各界对食品安全和生猪定点屠宰有了新的认识并且提出了更高的要求。
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《现代畜牧科技》（CN：23-1592/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代畜牧科技》坚持为社会主义服务的方向，坚持以马克思列宁主义、思想和邓小平理论为指导，贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针，坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风，传播先进的科学文化知识，弘扬民族优秀科学文化，促进国际科学文化交流，探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律，活跃教学与科研的学术风气，为教学与科研服务...
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