作者：何田内脏器官禽体识别解剖特征剖检技术形态结构仪器设备玻璃管
摘要：为掌握一定禽体剖检技术基本技能，掌握禽内脏器官的位置、形态结构及解剖特征，现将禽体剖检的方法简述如下。仪器设备为解剖台2个。材料与工具为公、母鸡各1只，解剖器械、方盘、铜管（或玻璃管，直径约0．5厘米）。
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