作者：朱虹晓产品生产发酵秸秆微生物工艺比较优势菌种工艺流程非致病性科技含量选育产奶
摘要：1一般工艺流程． 1．1菌种的选育 因为微生物有成万上亿种属，要从这繁杂的微生物中选育出适合发酵秸秆的、有利于提高动物产奶、产肉、无毒及非致病性的优势菌种是整个生产的首要前提，也是产品品质优劣的关键。菌种的选育是科技含量很高的一项技术。
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《现代畜牧科技》（CN：23-1592/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代畜牧科技》坚持为社会主义服务的方向，坚持以马克思列宁主义、思想和邓小平理论为指导，贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针，坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风，传播先进的科学文化知识，弘扬民族优秀科学文化，促进国际科学文化交流，探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律，活跃教学与科研的学术风气，为教学与科研服务...
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