作者：高腾云; 张云涛; 宋洛文中国肉牛业肉牛产区牛肉质量饲养方式市场分析
摘要：1中国肉牛业的一些特征 1.1肉牛数量持续增长 1980～2000年,我国肉牛的存栏量由7 167.6万头增加到12 866.3万头,年均增长率为3.1%.肉牛的出栏数量从332.2万头增加到3 766.2万头,平均每年的递增率为13.6%.
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《现代畜牧科技》（CN：23-1592/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代畜牧科技》坚持为社会主义服务的方向，坚持以马克思列宁主义、思想和邓小平理论为指导，贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针，坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风，传播先进的科学文化知识，弘扬民族优秀科学文化，促进国际科学文化交流，探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律，活跃教学与科研的学术风气，为教学与科研服务...
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