作者：文德萍; 尹璐绿色健康有机果蔬自料饮品体验性消费营养愉悦
摘要：我国经济高速发展的同时,出现了一些严重的食品危机事件。饮品作为餐饮重要的一部分,消费者对其质量的要求也越来越高。有机果蔬自料饮品店正是基于对健康的考虑,为我们的生活提供了一种新型的饮品消费方式。文章主要从有机果蔬自料饮品店的特点、形式、市场潜力、发展中可能出现的风险以及应对策略等方面分析了有机果蔬自料饮品店存在与发展的可行性。
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《现代商业》（CN：11-5392/F）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代商业》旨在深入商业流通经济的研究与探讨，汇集高等院校、学术研究机构的研究成果、实战派的宝贵经验，集学术性、前沿性、实践性为一体，致力打造科研人员交流展示成果的平台，为实战者的经营决策提供思考借鉴。
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