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葡萄藻中烷烃化合物的GC-MS分析条件比较

作者:魏东 熊爽葡萄藻碳氢化合物提取

摘要:通过单因素分析,对不同溶剂、温度和时间条件下提取葡萄藻微量藻粉中碳氢化合物的效果进行了比较,获得了最佳提取条件为:40 mg藻粉悬浮于正己烷中,超声处理(35℃,70 Hz)半小时后再于35℃下提取10 h,碳氢化合物得率最高,占藻粉干重的2.95‰。比较获得了GC-MS分析的程序升温优化条件,发现处于对数期的葡萄藻微量冻干藻粉中含量最高的碳氢化合物都是C22-C31长链烷烃,其组成与含量分别为:二十二烷(50.40μg/g)、二十四烷(209.17μg/g)、二十五烷(351.45μg/g)、9-辛基十七烷(472.38μg/g)、二十七烷(540.48μg/g)、二十八烷(542.24μg/g)、角鲨烯(473.60μg/g)、正三十一烷(306.86μg/g)。该提取和分析过程具有样品量少、时间短、得率高和操作简单的优点,可作为葡萄藻碳氢化合物分析检测的一种快速高效途径。

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现代食品科技

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