作者：汪洪涛 徐学明 金征宇虾青素金鱼着色性能
摘要：对饲料中添加不同含量的虾青素与不同饲养时间对金鱼体色的影响进行了研究。结果表明：不同虾青素添加量与不同饲养时间对金鱼的色素沉积有着极为显著的影响。随着饲料中虾青素含量的逐渐增加，在同—饲养时间段内其每克千鱼体重所含的色素量也逐渐增加。无论是对照组还是各试验组，随着饲养时间的延长，每克干鱼体重所含的色素量呈增加趋势。在肚15d这段时间内，鱼体单位干重的色素积累速率是随着虾青素的添加量的增加而加快的。对于组内鱼体而言其色素积累速率在0~15d和46-60d两段时间内较快，而在16-45d的时间段内相对较漫。
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