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转基因产品成分检测技术研究进展

作者:汪新转基因产品成分检测技术

摘要:随着转基因技术的发展,在全球食品领域内转基因技术已经有了重要的发展应用,为了对转基因食品做出有效标识,应当对转基因的识别技术建立统一的标准。在这种不同的认识体系中,国际上目前尚且没有一个统一具体的标识体系,因此在国与国之间开展贸易的过程中产生了非常不利的影响,在部分发达国家设置技术性贸易壁垒过程中甚至使用了转基因产品的标识与成分检测技术,因此应当充分加强对此的研究。

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现代食品

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